“Un lugar exclusivo, personalizado, de escala íntima y diseño cuidado.”
Nuestros servicios
Frente a los viñedos y con vistas a las sierras, nuestras amplias habitaciones se destacan por su calidez y detalles cuidados, ofreciendo todas las comodidades necesarias para un descanso agradable.
Escritorio con vista a los viñedos, sillón cama, frigobar, proyector, conexión a internet satelital, colchón king size; son algunas de nuestas comodidades tanto para relajarse como para trabajar en la paz de las sierras.
Viñedos, olivos, nogales, cítricos, guayabos, arazás y varias especies más son parte de un paisaje que no solo decora sino que también produce y abastece a nuestra cocina.
Reyes del bosque, cardenales, horneros, teros y sabiás, entre otros, musicalizan el entorno de una forma tan particular como única.
Y en ese entorno de dos hectáreas tan cuidado se encuentran nuestas habitaciones, nuestro restaurant, nuestra huerta y nuestra piscina que hacen de Buenos Vientos un lugar encantador.
Tanto para húespedes como también para quienes solo quieran disfrutar de nuestra experiencia gastronómica, el restaurant ofrece un menú cuidado, con productos de productores locales y también de producción propia, junto a una atención personalizada que hacen del comer una experiencia única.
Nuestra historia
Cuando en el año 2012, Gonzalo, uno de los dos hermanos impulsores de este proyecto adquirió la chacra en la que hoy se enmarca Buenos Vientos, lejos estaba la idea de construir una casa de campo y restaurant.
En un entorno de dos hectáreas donde solamente erguía un árbol y una vieja tapera, el único fin era construir una casa de fin de semana para disfrutar con familiares y amigos.
Con el paso del tiempo se fueron plantando árboles, limpiando el terreno y contruyendo la casa y alrededores; cuando por el año 2020 surgió la idea de convertir aquel lugar de disfrute en lo que hoy se consolida como una casa de campo y restaurant abierta a recibir a todo aquel que quiera vivir, con más y mejores comodidades y servicios, lo que otrora vivieron familiares y amigos.
Es así que el proyecto se fue gestando hasta que en el año 2023, Javier, el segundo de los hermanos, luego de vivir 14 años en Buenos Aires volvió con su familia para poder darle el puntapié final a este proyecto.
2026 es el año en que se le termina de dar forma y abre sus puertas Buenos Vientos, un lugar exclusivo, personalizado, de escala íntima y diseño cuidado.
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